Anna palautetta
E-koodit.fi tarjoaa monipuolista ja puolueetonta tietoa elintarvikkeiden lisäaineista sinun terveytesi vuoksi.
Lisäaineryhmät
Tykkää meistä!
Oikopolkuja
Hyödyllisiä linkkejä
E212
Kaliumbentsoaatti
Muilla kielillä
 Englanniksi |
 Ruotsiksi |
 Viroksi |
|---|---|---|
| Potassium Benzoate | Kaliumbensoat | Kaaliumbensoaat |
Päivittäinen enimmäismäärä (ADI)
5 mg/kg/vrk
Lisäaineluokat
- !!
SuomeksiTietoa lisäaineesta (3)
Evira.fi
Lisätty 26.4.2011
Valmistetaan usein kemiallisesti, mutta bentsoehappoa esiintyy luontaisesti marjoissa, erityisesti puolukoissa, karpaloissa ja lakoissa. Happo ja sen suolat ovat tehokkaita hiivoja, homeita ja eräitä bakteereja vastaan happamissa elintarvikkeissa. Natriumbentsoaattia käytetään yleisesti säilöntäaineena myös kotisäilönnässä. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, hilloihin, mehuihin, kasvispuolisäilykkeisiin ja kalavalmisteisiin. Enimmäismäärärajoituksia.
Terveyskirjasto.fi
Lisätty 5.6.2011
Bentsoehappo ja bentsoaatit aiheuttavat iholle joutuessaan ei-allergista kosketusnokkosihottumaa. Syötyinä niistä ei ole haittaa.
Healthmad.com
Lisätty 5.7.2011
Classification: preservatives, which inhibit bacterial and fungal proliferation. There are beer, soft drinks, sauces, cake powder, pickled products.Side effects: aspirin sensitive asthmatics or people are often sensitive and benzoic acid or benzoate. Sensitive children are also advised to avoid them.
Tiedätkö
hyviä lähteitä, jotka voisi lisätä tälle sivulle?
Pyrimme jatkuvasti kehittämään, laajentamaan ja tarkentamaan E-koodit.fi:n tietoja. Sinä voit myös auttaa.
Lähetä linkkivinkki! Anna palautetta